Blog culinaire d’un mec de la com, des fruits et légumes et de l’héroïc fantasy. Une pelletée de cuisine dans ma soupe d’idées, des recettes légères et créatives en début de semaine, des recettes créatives et d’enfer le week-end !
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En cette période de ponts, la motivation n'arrive pas en grande pompe quand il est l'heure d'aller bosser ! Peut-être que préparer un gâteau tout simple pour accompagner le café des collègues le matin est une solution pour faire plaisir et retrouver un...
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Jolie aumônière, Tu es ma surprise, Un mystère pour mon invitée, Une drôle de manière - Disons le sans méprise - De la séduire d'un seul trait. Une présentation originale pour un dîner improvisé... Aumônière de dinde et poivron rouge au miel et au romarin...
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Le petit-déjeuner que les enfants préparent pour leurs parents aux Etats-Unis le week-end, ce french toast qui n'est pas exactement du pain perdu.. Pourquoi french alors ? Cette recette serait originaire de Normandie avant d'avoir été reprise par les...
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La maison des parents me manque parfois, comme tout un chacun j'imagine, et cela fait maintenant plus de cinq ans que je travaille à Paris. Je descends plus rarement les voir, dans notre ferme située entre Castelnaudary et Toulouse. C'est toujours un...
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L'astre s'infiltre entre les battants des volets. Il tapote mes paupières, discret mais dérangeant ; quel sombre animal vient donc éveiller mes pupilles assoupies ? Rageur mais bon joueur, je m'étire et regarde mon portable : il est près de onze heure...
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Ce breuvage coloré, ce n'est pas un philtre d'amour ! C'est bien un smoothie de radis rose. Pourtant, en me perdant dans son miroitement clair, je me dis que ce cordial rafraîchissant, piquant et source de vitamine C va me requinquer pour la journée en...
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J'ai envie de sucré. Bah quoi ? A force de voir les recettes de palets bretons défiler sur le web (comme celle de Thierry sur CantalBlog), ça m'a donné des idées... Finalement, si on a la base dans ses placards et son frigo, ça prend dix minutes de préparation....
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Un bout de soleil pointe ses rayons, ça me caresse le museau et je m'sens chaud ! Une boisson pour le goûter, voilà ce que je m'en vais préparer. Une limonade allégée à la stevia pour les bonnes résolutions qui suivent ce week-end de Pâques... Les ingrédients...
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Un week-end de 3 jours s'achève, il est temps de vider le frigo, une bonne fois pour toute pour la décongélation annuelle. (Bah quoi ??) Je chope tous les légumes qui restent pour tenter une préparation à la papa, y'a pas de raison, il reste une pâte...
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Un jour, me baladant seul dans un champ à la tombée de la nuit, je vis un point brillant dans le ciel nappé de nuages d'étoiles. Parmi ces constellations immobiles, la lueur devint plus vive, vibrante de lumière, elle grossissait à vue d’œil. Le vent...
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