Blog culinaire d’un mec de la com, des fruits et légumes et de l’héroïc fantasy. Une pelletée de cuisine dans ma soupe d’idées, des recettes légères et créatives en début de semaine, des recettes créatives et d’enfer le week-end !
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Il était une fois, une principauté aveyronnaise implantée entre Boulevard des Capucines et Bourse, un refuge chaleureux derrière une ample baie vitrée. Je poussai le bouton à l'entrée et me retrouvai en ce lieu où une large table centrale en noyer tout...
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En ce début de semaine ensoleillé, je vous propose un petit jeu pour vous faire découvrir les collections de capsules Espresso Carte Noire. J'ai beau être un addict à la caféine, j'aime essayer différentes machines, déguster différents arômes et allier...
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Par un beau dimanche après-midi de mars, je me retrouvai nez-à-nez avec le bac à légumes de mon réfrigérateur. Je n'y avais pas fait un tour depuis un petit moment... Ces 5 pauvres bananes, un peu marrons et abandonnées à la merci du temps qui passent,...
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J'aime profiter des brunchs dominicaux, et des cocktails fruités qui les accompagnent... Parmi les coins que j'ai pu fréquenter récemment, Holy Belly (19 rue Lucien Sampaix dans le 10è) et Allen's Market (33 rue du chateau d'eau dans le 10è aussi), je...
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Lors d'une petite réunion de copains, le vaillant Bastien du blog B'Cook nous a embarqués dans un voyage au cœur du cookie. Le cookie qui tue, qui déchire, le cookie qui en met plein les papilles... Nous nous sommes armés du meilleur chocolat (Valrhona...
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" i love biscuits ", joli p'tit nom gourmand pour une appli, hein ? Si vous aussi vous voulez commencez l'OCDR - Opération Corps de Rêve - dès le matin, lisez bien ce qui suit... Mondelēz International annonce la sortie d'une application qui propose des...
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crédit photo : Laurent Fau Il était une bûche , c'est la jolie histoire de noël écrite par PureVia et le chef Christophe Adam. Elle commence dans un décor doux et léger, faisant la part belle aux fruits frais, un biscuit moelleux et une crème parfumée...
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Crédits photos : Philippe Dufour/Interfel et recette : Anne Guillot Le chou pommé (ou chou vert ) est un beau légume d'hiver, mais très honnêtement, je n'ai jamais osé en acheter un ! A partir d’aujourd’hui, c'est promis, je lui donnerai la place qu'il...
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Cordialement invité par ma moitié à un dîner de thanksgiving, et ayant généreusement étalé mon amour de la cuisine - hahahaha - je me retrouvais dans l'impasse, forcé de démontrer d'un tour de cuillère en bois mes quelques talents. Je décidai de concevoir...
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Depuis bientôt un an, nous avions en tête de tester la vraie recette de la sauce de l'entrecôte, révélée sur plusieurs sites internet, dont celui de Gustave et Rosalie. La célèbre chaîne de restaurants a-t-elle véritablement éventé le secret de sa sauce...
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