Blog culinaire d’un mec de la com, des fruits et légumes et de l’héroïc fantasy. Une pelletée de cuisine dans ma soupe d’idées, des recettes légères et créatives en début de semaine, des recettes créatives et d’enfer le week-end !
Aujourd'hui a la cuisine fraich'attitude, par un dernier samedi d'avril, j'ai eu la chance de prendre part a un cours de design culinaire!
animation par Géraldine Lorand, consultante pour grand marnier, les fromages Bell et même la reine d'Angleterre dont elle a dessiné le gâteau d'anniversaire de ses 80 ans!
Au programme : Création de sucette au chocolat et fruits et légumes croquants, réalisation d'oeuvres d'art comestibles.. Un vrai bonheur, sans compter que les fraises, poires et carottes qui restaient a la fin ont fini à la croque avec du chocolat fondu!
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