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10 octobre 2014 5 10 /10 /octobre /2014 11:54

Cette petite ville qu'est Paris nous réserve de belles surprises, lorsque l'on cherche à rehausser son quotidien avec de nouvelles expériences gastronomiques ; elle se renouvelle, adopte et adapte les modes du monde entier...

Et lorsque Gabe, un hot-dog fait maison débarque à République, revisité à la sauce française avec des bons produits pour un prix parfaitement raisonnable pour le budget du déjeuner, j'aime.

Gabe, le hot-dog à la saucisse bien pensée ouvre à République

Le concept : choisissez votre pain aux graines, sésame ou flocons d'avoine, puis une bonne grosse saucisse parmi volaille, boeuf ou porc issue de la production d'un artisan alsacien, puis votre sauce et votre garniture des légumes frais et croquants. Une sélection de de grands classiques new-yorkais est également proposée.

Gabe, le hot-dog à la saucisse bien pensée ouvre à République

Le résultat est délicieux, tout autant que l'accueil des patrons et la déco rétro du restaurant. Un mélange cool, un pied à New-York et un pied à Paris... Les commandes sont nominatives, on se sent en de bonnes mains dès qu'on arrive !

Gabe, le hot-dog à la saucisse bien pensée ouvre à République

Infos pratiques :

GABE, 83 rue de Turbigo 75003 PARIS (proche Arts et Métiers ou République)

Horaires : ouvert non-stop du lundi au samedi de 8h à 22h.

Prix du menu hot-dog + boisson : 6,5€ seulement

Avant de partir, n'oubliez pas de goûter les pâtisseries... Toutes faites maison et absolument affriolantes !!

Gabe, le hot-dog à la saucisse bien pensée ouvre à République

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Published by Loïs Caborderie - dans Restaurant
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commentaires

Coco Symphonie 11/10/2014 19:05

Bonne adresse, merci :)

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